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四川逐步取消现场宰杀销售活禽,取消的原因是什么?

四川逐步取消现场宰杀销售活禽,取消的原因是什么?

的有关信息介绍如下:

健康四川官微在12月14日发布消息称,四川省爱国卫生运动委员会办公室印发《关于开展冬春季爱国卫生运动加强新冠疫情防控的通知》,通知中提到严格活禽交易和宰杀管理,有条件的地区鼓励推行“白条上市”,逐步取消现场宰杀销售活禽。通知中还称要加大对冷藏冷冻食品的监管,加强从业人员个人防护,严格运输工具消毒,适时开展监测检测,坚决切断冷链物流病毒传播途径。 

在通知中可以看出,四川正在逐步取消现场宰杀销售活禽,而此次取消的原因其实就是为了防疫新冠病毒。

四川逐步取消现场宰杀销售活禽,取消的原因是什么?

还记的2020年初武汉爆发的新冠肺炎吗,爆发点就是个菜市场,而且是菜市场内的活禽摊位,而且在以往患者感染案例中,很多都是跟活禽有接触后感染的,这就证明很多动物身上都是可以携带新冠病毒的,而现场宰杀的摊位无法自己检测活禽身上是否携带新冠病毒,所以潜在的危险还是相当巨大,而四川此次取消现场宰杀销售活禽,也是想消除这种隐患。

四川逐步取消现场宰杀销售活禽,取消的原因是什么?

而且官方会大力加强冷藏冷冻肉类的监管工作,从最根本上切断病毒传播途径,其实从此可以看出,此次取消现场宰杀销售活禽的政策也是为了保护百姓生命安全,毕竟以后在市场买的肉类食品都是经过检测的,可以放心大胆的实用。

四川逐步取消现场宰杀销售活禽,取消的原因是什么?

其实很多朋友在日常生活中购买肉类的时候都喜欢那种现场宰杀的,因为在我们普遍认知里,冷藏冷冻肉一般都不新鲜,口感和营养都不如新鲜肉类,反而现场宰杀的肉绝对新鲜,所以在以前的市场里现场宰杀的摊位生意非常火爆,反观卖冷冻肉区基本无人消费,那么你对此事有何看法呢,欢迎在评论区留言。