炒芙蓉蟹是哪个地方的菜
的有关信息介绍如下：
中文名：炒芙蓉蟹主要食材：海蟹，香菜分 类：闽菜，湘菜炒芙蓉蟹又称芙蓉炒活蟹，河蟹或海蟹为主料，鸡蛋清加高汤150克、盐、味精、少许水淀粉调匀，放滑勺中炒熟为芙蓉。闽菜、湘菜、鲁菜中均有。
炒芙蓉蟹是哪个地方的菜
Simone
发布于 2026-05-23 11:56:55
850 阅读
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