Simone餐饮翻台率怎么算？
的有关信息介绍如下：
翻台率是表示餐桌重复使用率。\r\n计算方法:\r\n上座率=来店人数÷总餐位数×100%\r\n月平均上座率=月来店人数÷(总餐位数×2餐×30日)×100%\r\n开台数=餐桌使用次数\r\n开台率=餐桌使用次数÷总台位数×100%\r\n月平均开台率=月餐桌使用次数÷(总台位数×2餐×30日)×100%\r\n翻台率=(餐桌使用次数-总台位数)÷总台位数×100%\r\n月平均翻台率=(月餐桌使用次数-(总台位数×2餐×30日))×100%/总台位数×2餐×30日\r\n打个比方说:你有100个台面，一天来的桌数小于100桌，那么翻台率为0，如果一天来了200桌，那么翻台率为100%\r\n更多关于餐饮翻台率怎么算，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/5688e41615829217.html?zd查看更多内容
