Simone威海的一种海菜俗名“骆驼毛”，它的学名是什么？如何做？
的有关信息介绍如下：学名叫萱菜。
萱菜属绿藻门，生于海中的岩石上，深褐色，纤细状，柔嫩、光滑，见火易烂。一般在清明前，渔家多在风后大退潮时，在礁上剪取。因巨大的岩石上长满褐色的纤维状海藻，其形色酷似骆驼，称之为“骆驼毛”。
扩展资料
营养价值：
骆驼毛不仅味道鲜美，而且营养丰富。据资料介绍，骆驼毛中含有矿物质、多糖、蛋白质、多种维生素和氨基酸，是很好的保健食品。
骆驼毛多用于制作面食的馅料，可制作包子、饺子。用骆驼毛包成烫面包（称菜夹子），上口、滑润、鲜溜。往往包子还没出锅，远远即可辨出其味道。
参考资料来源：百度百科-萱菜
